Side B

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Saturday, September 29, 2012

"新”式BBQ


上星期五,我公司部門攪BBQ, 大老闆批准我地部門3點就關門大吉,早去Pasir Ris Park (白沙公園)set fire....yeah!

女同事們都有各自準備食物,男同事們唔識整就去買沙爹,otah (香蕉葉包住D魚肉)及飲料等。 點知個個都預多咗食物,最後個個都要打包回家!

我既部門,除咗新加坡同事,還有馬拉人(Malay), 菲律賓人,印尼人同我呢個星籍港人。 所以今次BBQ,有好多限制:
1) 信彿既華人唔食牛,所以無牛
2) Halal 既馬拉人唔食豬,所以豬肉要用另外一個烤爐黎烧烤
3) 沙爹只有清一色雞肉,仲要去馬拉檔買,怕唔係Halal (牛唔得,無豬,羊怕羶)

前菜: 
當然係由我呢個港人整既港式沙律  
菲律賓同事整既猪肉串 好好味

 
馬拉同事既雞翼(用咖哩粉醃),特别!
 
燒大蝦
 
燒魷魚

 
燒魚

 
Otah (香蕉葉包住D魚肉)
 
仲有其他食物:

 
最後甜品兩度:
芒果布丁同芒果西米露

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