Chia Seeds （嘉種子）

Chia Seeds, 我好早已聽過它對身體的好處， 但一路都無打算去試。 

最近，我好朋友的媽媽身體抱恙，她每天給她媽媽一杯Chia Seeds 開水飲，經過四個月，她媽媽去做體檢，發覺血糖同血壓都低了，醫生現已停止配糖尿藥和血壓藥給她。

好朋友鼓勵我試飲Chia Seeds，希望我好似她媽媽的進展，不再受糖尿及高血壓的困擾。

受到好朋友的影響，我便上網搜集資料, 對Chia Seeds作深入了解，發覺原來Chia Seeds 對人體有好多好處，它含有omega 3, 可以預防心血管疾病，改善腸道功能, 降低血壓，血糖，膽固醇，骨質疏鬆，和其他許多您無法想象的益處。。。。。包括減肥。
 
網上有好多教用Chia Seeds 做飲料及食法。

我當然取其最簡單的做法:
把一茶匙的Chia Seeds，放入一杯已過濾的清水，搖均； 待30分鐘或較長的時間後，Chia Seeds已發大，便把一個青檸榨汁，再放入水內搖均，就可飲用。  
當然，如果無糖尿病的blog友，可加入糖漿（maple syrup)來調味，更加可口。

從7月一日開始，我便每天飲用。  因工作關係，通常我都是晚飯後才飲用。

上次飲秋葵水3星期已頂唔順，又肚瀉，又無乜見效。 呢次飲Chia Seeds好飲好多，又無副作用，四個月再布告我的體檢成績，希望今次有幫助啦！