父親節飯聚

上星期日是父親節，最鍾意熱鬧的我家老闆，藉此在家攪個pot-luck 飯聚。

識逢世界波開鑼，今次呢班老友是相識卄載的足球波友。  以前聚會是一家大細，而家個個仔大女大，只有夫妻檔出席。

父親們在客廳一邊飲酒，一邊番看世界波； 太太們就在飯廳閑話家常。 













 


















最近我唔多好食肉，所以準備了蔬菜沙律 (內有數種青菜如Baby Butterhead 和 Coral Lettuce，紅黃甜椒，zucchini， 黃色的車里茄, 紅腰豆，提子，藍莓，和雞蛋；以橄欖油和日本芝麻醬作 salad dressing）； 及
清炒鮑魚菇（King Oyster Mushroom)。

其他太太們做了有：
焗番薯蓉； 炒雜菜； 鹵水牛腱； 咖喱魚頭； 星洲炒米粉及燜冬菇。

不懂廚藝的就買海南雞和燒鴨。

蔬菜沙律和焗番薯蓉

清炒鮑魚菇

炒雜菜

咖喱魚頭

鹵水牛腱

海南雞和燒鴨

燜冬菇

飲飽食醉，於11時多才曲終人散！


Mocha： 好lu! 我终於有覺好瞓lu!