最近見blog 友們整意大利香草包，睇見都流口水。好，請教完前輩MD，就dick起心肝整我一生人第一次學整的香草包。
我家老闆見我興致勃勃，星期六一早就同我去買齊材料，黃昏回到家中就開工，佢仲期望可帶一兩個麵包明日出國在晚間肚餓時食。
跟據份量，把麵糰搓好，等發酵四十分鐘，又搓多十分鐘，又等發酵二十分鐘；
然後一開四份，壓平佢地，又等發酵四十分鐘。預先整熱個焗爐，把麵糰放進焗爐以180度焗二十分鐘。嘩！睇見D麵包開始成形，好開心，以為好掂。。。
唉！無天份就係無天份！我既意大利香草包已出爐，可惜變成意大利香草特超硬豬仔包，可以掟死猫！
我家老闆對我真好，明知食石頭，都帶两個上機。。。真係無言感激！
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