團年夜飯

今年好朋友，波友們都好忙，唔係有親朋至遠方來，或是出門去避年; potluck團年飯攪唔成，我家老板係個鍾意熱鬧既人，不甘寂寞，就請一班剛到星上任，第一次在星過年既朋友們到舍下共聚，食團年夜飯！

因我係廚藝白癡，又第一次請新相識既朋友們食飯，我好緊張。 到處咁巡blog去偷師，終於學到以下菜式作為今年既團年夜飯獻醜宴:

年廿九菜單
1.椰子雞湯
2.薑蔥煀雞
3.蓮藕燜豬肉
4.冬菇髮菜燜蚝士   
5.乾煎大蝦
6.XO醬帶子蒸豆腐
7.生菜鮑魚
8.雜果沙律

My signature dish - 蓮藕燜豬肉

在此，我祝大家龍馬精神！ 花開富貴！身體健康！心想事成！