人整我又整之。。。碟頭飯 - 粟米雞粒飯

噚日我家老闆因見客，唔返嚟食晚飯，唔洗煮咁多餸。  我諗起好耐之前阿蘇教過的碟頭飯; 之前blog友又有提及。 於是喺廚房揾到兩包粟米蓉，但無午餐肉，就用雞肉代替，仲健康。

先把雞肉切成粒狀，調味後下鑊炒熟。

把粟米蓉加入鑊內

再落一杯鲜奶一齊煮，直至混合物煮至稠濃，便可。

上碟，開飯喇！