Side B

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Wednesday, October 31, 2012

HKETO Gala Dinner


成立香港特別行政區15週年,香港驻新加坡經濟貿易辦事處既另一项活動就係Gala Dinner。晚餐尚未開始,先是一個鐘既cocktail時間。 出席多次HKETO Gala Dinner, 今次是歷年來最大型既一次。






由靚女司儀作開場白


再由商務及經濟發經局局長蘇錦良先生致词


晚餐正式開始 (因掛住social,有些食物無影到相,如清蒸石斑魚,當紅炸子雞等)






               

除了美食佳餚,還有藝術歌曲表演,當然包括富有香港特式既粵劇



10月31日仲有
一個Business Lunch, 咁嚴肅既話題,我更係以要上班來作推辭啦,就由我家老闆去應酬吧!

Tuesday, October 30, 2012

靈戲


成立香港特別行政區15週年,香港駐新加坡經濟貿易辦事處,舉辦一連串各項活動。

上周四,我家老闆既華聯會委員被邀請出席其中一項藝術欣賞會之[靈戲], 由中港日星藝術團體所合辦。


藝術欣賞會開始前有cocktail reception, 食物好有質數。





磨菇忌廉湯

雜錦壽司
 

海鮮卷,那個青萍果是山葵, 做得好別緻


雜菜沙律,好新鮮

海鮮焗飯

三色椒炒牛柳

波菜伴豆腐
 

麥片明蝦球

照燒汁雞柳

脆炸魚塊

甜品有迷你生果批,忌廉批, 慕士蛋糕及哈密瓜西米露


食物實在太好味,為食既我食咗幾個round,食飽飽,再進場睇藝術戲(長達三粒鐘) ,可能我無藝術細胞,無 zzzzZZZZzzzz 就出奇lu!

Thursday, October 25, 2012

豪門夜宴


昨晚某香港飲食集團大老闆娶新袍,有幸被邀請出席在旗下其中一間酒樓擺既豪門宴。 

整個宴會廳都以紅玫瑰作裝飾!

 

開席前有cocktail party, 全是高級香檳酒。

無司儀,無舞台,無video, 無相,無祝酒,無切蛋糕。 

晚宴隨著新郎簡單既致詞而開始。







這是餐前小食,係用竹簽篤住隻蝦,杯底係火龍果同西瓜粒!

魚子醬一大匙放在蛋白上, 真係食得好豪!(食魚子醬既匙是用貝殼做的, 真講究!)

每人一條小黃魚!




我咁大女都未食過咁多翅喺埋一碗度, 一層一層的,真係食得好滿足!