最近運動後膝蓋隱隱作痛, 睇醫生就只俾止痛藥及藥膏我搽, 治標不治本!
剛巧在面書(FaceBook)看到洋蔥浸红酒這偏方,好易做; 而且洋蔥與红酒两者都是我喜爱,就不妨一試,做其白老鼠。
材料:
洋蔥3個,紅酒750毫升(等於1瓶普通紅酒)
制法:
1) 將洋蔥洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形
2) 把洋蔥片裝入玻璃瓶內,加入紅酒
3) 將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約一星期
4) 把玻璃瓶的洋蔥片與红酒,用濾網過濾後,將洋蔥片及红酒分别裝入兩個瓶中,放入雪柜内。 完成!
註: 這不是買酒廣告,我只是隨意在家就地取材。 這是法國酒,本人就比較喜歡澳洲或智利既出產。
飲用方法:
1) 每日一杯(約50毫升)
2) 浸過酒的洋蔥片一起食用更好
我於7月20日開始浸,7月27日就可開始飲用。
待我呢隻白老鼠飲完呢750毫升, 再布告成效。
布告成效: 我飲了一整瓶,覺得沒有幫助,膝蓋依然都係痛! 而家我已放棄呢D坊間既偏方,開始係食葡萄糖桉+軟骨素 (glucosamine + Chondroitin)。
唯一是,可能是飲酒的關係,可以一覺瞓到天亮。
以下原文copied 自筆者:
“讓筆者告訴大家,其功效對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆的效果相當驚人,日本非常流行。
一. 高血壓的患者,飲了之後血壓正常且安定,也會降低糖尿值,把血糖下降。
二. 最妙的是對老花眼也有很大的改善,飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜誌。
三. 每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症,喝了兩天之後,不可思議的完全恢復正常。
四. 每天夜裡醒來,一直到天亮都不能再入睡的,不食安眠藥不能入睡的不眠症,飲用之後也會全消除。
五. 眼睛疲勞和模糊不清,喝了之後第二天就沒有問題了。
六. 對幾乎無法治療的白尿症,尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。
七. 經常肚子會脹,非常痛苦的便秘症,喝了之後第二天便恢復正常排便。
以上這麼多的功效,如果你的年齡在中年以上者一定適合,花錢不多,有益且功效顯著,不妨一試。”
Side B

Tuesday, July 22, 2014
Wednesday, July 9, 2014
Chia Seeds (嘉種子)
Chia Seeds, 我好早已聽過它對身體的好處, 但一路都無打算去試。
最近,我好朋友的媽媽身體抱恙,她每天給她媽媽一杯Chia Seeds 開水飲,經過四個月,她媽媽去做體檢,發覺血糖同血壓都低了,醫生現已停止配糖尿藥和血壓藥給她。
好朋友鼓勵我試飲Chia Seeds,希望我好似她媽媽的進展,不再受糖尿及高血壓的困擾。
受到好朋友的影響,我便上網搜集資料, 對Chia Seeds作深入了解,發覺原來Chia Seeds 對人體有好多好處,它含有omega 3, 可以預防心血管疾病,改善腸道功能, 降低血壓,血糖,膽固醇,骨質疏鬆,和其他許多您無法想象的益處。。。。。包括減肥。
網上有好多教用Chia Seeds 做飲料及食法。
我當然取其最簡單的做法:
把一茶匙的Chia Seeds,放入一杯已過濾的清水,搖均; 待30分鐘或較長的時間後,Chia Seeds已發大,便把一個青檸榨汁,再放入水內搖均,就可飲用。
當然,如果無糖尿病的blog友,可加入糖漿(maple syrup)來調味,更加可口。
從7月一日開始,我便每天飲用。 因工作關係,通常我都是晚飯後才飲用。
上次飲秋葵水3星期已頂唔順,又肚瀉,又無乜見效。 呢次飲Chia Seeds好飲好多,又無副作用,四個月再布告我的體檢成績,希望今次有幫助啦!
最近,我好朋友的媽媽身體抱恙,她每天給她媽媽一杯Chia Seeds 開水飲,經過四個月,她媽媽去做體檢,發覺血糖同血壓都低了,醫生現已停止配糖尿藥和血壓藥給她。
好朋友鼓勵我試飲Chia Seeds,希望我好似她媽媽的進展,不再受糖尿及高血壓的困擾。
受到好朋友的影響,我便上網搜集資料, 對Chia Seeds作深入了解,發覺原來Chia Seeds 對人體有好多好處,它含有omega 3, 可以預防心血管疾病,改善腸道功能, 降低血壓,血糖,膽固醇,骨質疏鬆,和其他許多您無法想象的益處。。。。。包括減肥。
網上有好多教用Chia Seeds 做飲料及食法。
我當然取其最簡單的做法:
把一茶匙的Chia Seeds,放入一杯已過濾的清水,搖均; 待30分鐘或較長的時間後,Chia Seeds已發大,便把一個青檸榨汁,再放入水內搖均,就可飲用。
當然,如果無糖尿病的blog友,可加入糖漿(maple syrup)來調味,更加可口。
從7月一日開始,我便每天飲用。 因工作關係,通常我都是晚飯後才飲用。
上次飲秋葵水3星期已頂唔順,又肚瀉,又無乜見效。 呢次飲Chia Seeds好飲好多,又無副作用,四個月再布告我的體檢成績,希望今次有幫助啦!
Thursday, June 19, 2014
父親節飯聚
上星期日是父親節,最鍾意熱鬧的我家老闆,藉此在家攪個pot-luck 飯聚。
識逢世界波開鑼,今次呢班老友是相識卄載的足球波友。 以前聚會是一家大細,而家個個仔大女大,只有夫妻檔出席。
父親們在客廳一邊飲酒,一邊番看世界波; 太太們就在飯廳閑話家常。

最近我唔多好食肉,所以準備了蔬菜沙律 (內有數種青菜如Baby Butterhead 和 Coral Lettuce,紅黃甜椒,zucchini, 黃色的車里茄, 紅腰豆,提子,藍莓,和雞蛋;以橄欖油和日本芝麻醬作 salad dressing); 及
清炒鮑魚菇(King Oyster Mushroom)。
其他太太們做了有:
焗番薯蓉; 炒雜菜; 鹵水牛腱; 咖喱魚頭; 星洲炒米粉及燜冬菇。
不懂廚藝的就買海南雞和燒鴨。
飲飽食醉,於11時多才曲終人散!
Mocha: 好lu! 我终於有覺好瞓lu!
識逢世界波開鑼,今次呢班老友是相識卄載的足球波友。 以前聚會是一家大細,而家個個仔大女大,只有夫妻檔出席。
父親們在客廳一邊飲酒,一邊番看世界波; 太太們就在飯廳閑話家常。
最近我唔多好食肉,所以準備了蔬菜沙律 (內有數種青菜如Baby Butterhead 和 Coral Lettuce,紅黃甜椒,zucchini, 黃色的車里茄, 紅腰豆,提子,藍莓,和雞蛋;以橄欖油和日本芝麻醬作 salad dressing); 及
清炒鮑魚菇(King Oyster Mushroom)。
其他太太們做了有:
焗番薯蓉; 炒雜菜; 鹵水牛腱; 咖喱魚頭; 星洲炒米粉及燜冬菇。
不懂廚藝的就買海南雞和燒鴨。
蔬菜沙律和焗番薯蓉 |
清炒鮑魚菇 |
炒雜菜 |
咖喱魚頭 |
鹵水牛腱 |
海南雞和燒鴨 |
燜冬菇 |
飲飽食醉,於11時多才曲終人散!
Mocha: 好lu! 我终於有覺好瞓lu!
Friday, June 6, 2014
又是Home Alone
自從MiuMiu,奶奶及家佣走後,每次出門,都會請pet-sitter上門照顧我家Mocha一日三餐。 呢兩張相,是從我家裝了的IP Camera 拍下來的。 就算pet-sitter 上來餵他,Mocha也無精打彩,無乜胃口。

而呢副相是一位好朋友上我家看Mocha時影的,然後whatsapp給我看的。 好朋友說她見Mocha好無心機,好憂鬱,一定是好掛住我們。。。。。Mocha, we missed you too!
好lu! 我們番來lu!
我們一開門,就聽到他淒怨的叫聲! 心疼!

而呢副相是一位好朋友上我家看Mocha時影的,然後whatsapp給我看的。 好朋友說她見Mocha好無心機,好憂鬱,一定是好掛住我們。。。。。Mocha, we missed you too!

好lu! 我們番來lu!
我們一開門,就聽到他淒怨的叫聲! 心疼!
Thursday, June 5, 2014
上海8天自由行 - 5月17日至5月24日 (7)
5/24/2014 - Azul Tapas Lounge, 武康路,萬藏
時間過得真快,今天是星期六,已是我倆在上海的最後一天。
女兒不用上班,我們瞓到自然醒,就去女婿早已安排好的Azul食bunch。



食飽飽,就漫遊曾在香港電台RTHK 萬象潮中 上海溫柔 2014-4-1 節目中介紹過的武康路

順路一到多是老外去參觀的 “上海楊培明宣傳畫收藏藝術館”。
展品展示了中國100年來的劇變;50年代到80年代的宣傳海報,很有當代時代特色; 還有大字報,承載著中國一段特殊歷史的展品,雖是破破爛爛的,老闆說絕對都是真品。
門票是¥20/人, 隔壁有附設小商店出售各種展品及紀念品。
因裡面是嚴禁拍照,所以無相片提供。
(唔係女婿有興趣,我們一定唔會去)
行完了整條武康路,我們便打道回府,收拾行裝,準備今晚9時出機場。
今次上海行最後的晚餐,在大多數日本人聚居的古羊路的
萬藏日本料理。 老闆是日本人,顧客也是日本人居多。
後語
雖相隔六年,今次重臨上海,覺得進步良多,可能因為2010年上海世博之故。
年青一代,好有禮貌,在地鐵會讓坐。
好多街道的交叉點,都有退休義工站崗,給與問路。
但,有些小型家庭式食肆店鋪,衛生可有問題;有次女兒發覺有間地道食肆,竟然有狗肉食,嚇到她走夾唔抖!
我去十日八日完全無問題,印象好好!
但,長居於上海的女兒,女婿及朋友們,卻回香心切。
他們不會到地道的市場賣餸,祇會去高檔的外資超市,祇會飲一桶桶買回來的水。
空氣污染亦是最大的問題。
時間過得真快,今天是星期六,已是我倆在上海的最後一天。
女兒不用上班,我們瞓到自然醒,就去女婿早已安排好的Azul食bunch。
食飽飽,就漫遊曾在香港電台RTHK 萬象潮中 上海溫柔 2014-4-1 節目中介紹過的武康路
順路一到多是老外去參觀的 “上海楊培明宣傳畫收藏藝術館”。
展品展示了中國100年來的劇變;50年代到80年代的宣傳海報,很有當代時代特色; 還有大字報,承載著中國一段特殊歷史的展品,雖是破破爛爛的,老闆說絕對都是真品。
門票是¥20/人, 隔壁有附設小商店出售各種展品及紀念品。
因裡面是嚴禁拍照,所以無相片提供。
(唔係女婿有興趣,我們一定唔會去)
行完了整條武康路,我們便打道回府,收拾行裝,準備今晚9時出機場。
今次上海行最後的晚餐,在大多數日本人聚居的古羊路的
萬藏日本料理。 老闆是日本人,顧客也是日本人居多。
後語
雖相隔六年,今次重臨上海,覺得進步良多,可能因為2010年上海世博之故。
年青一代,好有禮貌,在地鐵會讓坐。
好多街道的交叉點,都有退休義工站崗,給與問路。
但,有些小型家庭式食肆店鋪,衛生可有問題;有次女兒發覺有間地道食肆,竟然有狗肉食,嚇到她走夾唔抖!
我去十日八日完全無問題,印象好好!
但,長居於上海的女兒,女婿及朋友們,卻回香心切。
他們不會到地道的市場賣餸,祇會去高檔的外資超市,祇會飲一桶桶買回來的水。
空氣污染亦是最大的問題。
上海8天自由行 - 5月17日至5月24日 (6)
5/23/2014 - 七寶古鎮, 古意
今早食完女婿泡製的愛心早餐
女兒就返半日工;我倆就搭地鐵去七寶古鎮。
由“延安西路站”搭4號綫到“宜山路站,轉乘9號綫到”七寶站“,全程¥4/人。
車程不是好遠,但轉車站與站之間就行得好遠,好比由中環站行去香港站,還要遠。
七寶古鎮是上海市最靠近的一個水鄉。這兒無乜遊客,人潮不算太多。老街古色古香,值得一遊。
因只有兩條老街,好快就行完,就到附近的“匯寶購物廣場”處歎咖啡。
之後就搭地鐵回延西安路,在一間地道的食肆“秋霞閣酒家”與女兒及女婿會合。這間食肆就油麻地;除了餃子及卤水牛脷中規中矩外,水煮魚就好多骨,粉皮和炒茄子就好油,紅燒牛肉麵就得個大件夾抵食而已。
女兒今天工作後好疲累,我倆老都行得好累,食完午飯,大家就散步回家,在家hea,看看DVD,閑話家常。
等到6時,我們就出發,約好班上海波友到“古意”(富民分店)飯聚,食湖南菜(湘菜)。
因掛住噴口水,又唔好意思影相,所以無影食物相。
以下相片是古意提供的,都是我們有點到的餸菜。
除了這3樣招牌菜:湘江一品大魚頭,鹹蛋黃炒大蝦,金牌豬手; 我們還點了羊排,海參煲,清炒露筍,茄子,菜飯,拔絲香蕉,等等。
今早食完女婿泡製的愛心早餐
女兒就返半日工;我倆就搭地鐵去七寶古鎮。
由“延安西路站”搭4號綫到“宜山路站,轉乘9號綫到”七寶站“,全程¥4/人。
車程不是好遠,但轉車站與站之間就行得好遠,好比由中環站行去香港站,還要遠。
七寶古鎮是上海市最靠近的一個水鄉。這兒無乜遊客,人潮不算太多。老街古色古香,值得一遊。
因只有兩條老街,好快就行完,就到附近的“匯寶購物廣場”處歎咖啡。
之後就搭地鐵回延西安路,在一間地道的食肆“秋霞閣酒家”與女兒及女婿會合。這間食肆就油麻地;除了餃子及卤水牛脷中規中矩外,水煮魚就好多骨,粉皮和炒茄子就好油,紅燒牛肉麵就得個大件夾抵食而已。
水煮魚 |
粉皮 |
女兒今天工作後好疲累,我倆老都行得好累,食完午飯,大家就散步回家,在家hea,看看DVD,閑話家常。
等到6時,我們就出發,約好班上海波友到“古意”(富民分店)飯聚,食湖南菜(湘菜)。
因掛住噴口水,又唔好意思影相,所以無影食物相。
以下相片是古意提供的,都是我們有點到的餸菜。
除了這3樣招牌菜:湘江一品大魚頭,鹹蛋黃炒大蝦,金牌豬手; 我們還點了羊排,海參煲,清炒露筍,茄子,菜飯,拔絲香蕉,等等。
Subscribe to:
Posts (Atom)